Gaikan Restaurant y Sushi bar, un nuevo espacio exterior inspirado en las creaciones culinarias de Fusion19
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Gaikan, by Fusion19 es la nueva apuesta gastronómica para esta temporada del conocido restaurante ubicado al norte de la isla, concretamente en Playa de Muro, Fusion19. Gaikan ofrece una oferta gastronómica que combina dos cocinas de gran reconocimiento mundial, la cocina japonesa y la riqueza mediterránea, así como también, las influencias de la cocina oriental. Una cocina de fusión que busca sorprender con combinaciones de sabores, productos y texturas de ambas culturas, que maridan perfectamente.