GAIKAN by Fusion19, un gran menú con esencia de estrella Michelin
El periódico Ultima Hora se hace eco del menú especialmente creado para la III edición de «Cocinas y cocineros con alma»
El diario Ultima Hora destaca la trayectoria de Grupo Boulevard, así como el concepto gastronómico de GAIKAN by Fusion19, del que realza su personalidad propia así como la calidad de su cocina mediterránea con influencias orientales y latinoamericanas. El menú degustación diseñado por el chef Javier Hoebeeck para la ocasión estará disponible hasta el 11 de junio en el restaurante GAIKAN en diferentes servicios de comida y cena, y puede reservarse a través del siguiente enlace.
